Juurviljad.

FOTO: Pexels / CC0 Licence

Lugu kuulatav Minu Meedia tellijatele

Kodudes raisatakse rohkem toitu kui poodides, kirjutab SA Stockholmi Keskkonnainstituudi Tallinna Keskuse teadur Harri Moora.

  • Võiks eeskuju võtta Põhjamaadesse tekkinud ja populaarsust kogunud alternatiivsetest toidupoodidest, kus pakutakse just sellist kaupa, mis tavaliselt müügiks ei lähe.
  • Euroopa Komisjon on mõistnud, millist segadust ja raiskamist realiseerimiskuupäevad tekitavad.
  • Sestap on nad pakkunud ühe lahendusena kaotada kuupäevamärked toiduainetelt, mis tervist ei ohusta.